生ホタルイカ 入荷し始めました。
0463-83-3936
〒257-0055 神奈川県秦野市鈴張町5-16
営業時間/11：30～14：30（L.O13：30）17：00～23：00（L.O22：30）
定休日/月・火曜日
生ホタルイカ 入荷し始めました。
0463-83-3936
〒257-0055 神奈川県秦野市鈴張町5-16
営業時間/11：30～14：30（L.O13：30）17：00～23：00（L.O22：30）
定休日/月・火曜日
生ホタルイカ 入荷し始めました。
竹の子の次はホタルイカの紹介です。
生食を行う場合には、次の方法によること。
-30℃で4日間以上、もしくはそれと同等の殺虫能力を有する条件で凍結すること。（同等の殺虫能力例：-35℃（中心温度）で15時間以上、または-40℃で40分以上）とあります。
当店では、−６０℃で一度冷凍してから提供しています。
お刺身も美味しいですが天ぷら、土鍋ご飯もオススメです。
ホタルイカと山菜（蕗の薹、たらの芽、こごみ）の天ぷら盛り合わせ １２００円
ホタルイカの土鍋ご飯 １９８０円
など色々とご用意してお待ちしております。
電話番号 0463-83-3936
住所 〒257-0055 神奈川県秦野市鈴張町5-16
営業時間
11：30～14：30（L.O13：30）
17：00～23：00（L.O22：30） 定休日 月・火曜日